81001 Kasumi Ciseaux de Cuisine japonais haut de gamme Noir
Aperçu du produit
Couleur: Noir
Matériau: Acier à haute teneur en carbone
Marque: Kasumi
Matériau de la lame: Acier allié
Style: japonais
Poids de l'article: 210 Grammes
Type de finition: Non polie
Matériau de la poignée: Acier allié
Style de point: japonais
Orientation des mains: Main droite
- Idéal pour tous les défis techniques sur la volaille, les cartilages ou les poissons.
- Acier hautement carburé à 0,6 % de carbone. Lames légèrement courbées pour faciliter les travaux techniques Branches confort et antidérapantes (élastomère dans le cercle intérieur et extérieur en polypropylène) Tranchant : un côté est aiguisé à la pierre et l’autre muni de micro-dentelure
- Dimensions : longueur totale ~23,5 cm, longueur des lames ~14 cm.